Взагалі, усі запечені страви дуже корисні, тому що не піддаються обробці канцерогенними продуктами. Приготовлені котлети в духовці можна давати дітям і людям, які страждають на захворювання ШКТ, а також тим, хто стежить за своєю фігурою.
Такі котлети швидко і легко готуються, виходять неймовірно смачними, соковитими та ароматними.
Складові:
- Будь-який м’ясний фарш 1 кг;
- Цибуля 2 шт.;
- Свіжий часник 2 зуб;
- Вода 200-300 мл;
- Рослинна олія;
- Кам’яна сіль;
- Чорний мелений перець;
- Приправи до смаку.
Спосіб приготування:
- До фаршу додайте подрібнені цибулю, часник, сіль, перець, приправи за смаком та воду.
- Добре перемішайте та відбийте м’ясний фарш.
- Потім відправте його на всю ніч в холодильник і формуйте котлети.
- Змастіть лист олією, застеліть пергаментним папером і викладіть м’ясні заготовки.
- Запікайте котлети в розігрітій духовці до 200 градусів протягом 30-40 хвилин.
Смачного!