Кофеїн може протистояти певним ефектам, які алкоголь чинить на організм, що знижує ризик розвитку алкогольної залежності. Таких висновків дійшла група вчених.
Для вивчення впливу кофеїну та алкоголю на мозок дослідники провели експерименти на гризунах. Тварин розділили на кілька груп: одна отримувала тільки алкоголь, інша — одночасно алкоголь і кофеїн, а третя отримувала препарати, які блокували певні рецептори мозку. У результаті стало відомо, що кофеїн здатен запобігати виробленню деяких речовин у мозку, які зазвичай виникають після вживання алкоголю. Саме тому кофеїн може слугувати профілактичним засобом у боротьбі з алкогольною залежністю.
Також у дослідженні вчені проаналізували механізми дії кофеїну на мозок. Вони зазначили, що вживання алкоголю викликає вироблення дофаміну в організмі. Цей викид вважається ключовим фактором у формуванні залежності, оскільки створює відчуття винагороди після вживання спиртного. Водночас кофеїн може блокувати деякі рецептори й таким чином знижувати рівень задоволення від алкоголю.
