Творожный десерт: будете готовить его постоянно. Быстро и очень вкусно!

98

Ингредиенты:

  • лаваш — 2 листа
  • творог — 400 гр.
  • яйца — 2 штуки
  • сахар — 80 гр.
  • ванильный сахар — 10 гр.
  • мандарины — 6 штук
  • мандариновая цедра — 1 ч.л.

для смазывания:

  • яйцо — 1 штука
  • сметана — 2 ст.л.

Приготовление:

Взбиваем блендером творог, яйца, ванильный и обычный сахар. Добавляем цедру мандарина.

Смазываем лист лаваша творожным кремом, распределяем сверху дольки мандарин и заворачиваем в рулет.

Для заливки смешиваем сметану с яйцом.

Выкладываем рулет в форму для запекания и поливаем заливкой.

Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.

Готовый рулет остужаем и нарезаем порционно.

Приятного аппетита!

Источник

ПОДЕЛИТЬСЯ