Навіть духовку не потрібно вмикати! Ось так просто і легко можна приготувати смачний торт в спеку влітку і навіть випікати не потрібно. Торт дуже смачний, ніжний, прохолодний та ароматний! Саме для літа!
Інгредієнти:
- Сир – 150 г
- Йогурт – 150 мл
- Цукор – 100 г
- Сметана – 300 г
- Желатин – 20 г
- Вода – 75 мл
- Нектарини – 6 шт
Приготування:
Змішуємо сир, йогурт та цукор. Пробиваємо блендером до однорідної маси. Додаємо сметану та перемішуємо.
Розтоплюємо желатин на водяній бані або НВЧ. Вливаємо у сир і перемішуємо.
Нарізаємо нектарини, додаємо в сирну масу та перемішуємо.
Викладаємо у форму. Діаметр моєї форми 18 см.
Залишилось прикрасити торт часточками нектаринів та поставити в холодильник на 2-3 години.
Торт готовий, можна подавати до столу. Це дуже смачно! Рекомендую приготувати та скуштувати!